
Makanan bisa tingkatkan kesehatan otak? Benar! Selain tubuh yang memerlukan nutrisi, organ otak sangat membutuhkan nutrisi untuk meningkatkan kinerja otak.
Otak adalah salah satu organ yang penting di tubuh kita. Tanpa sadar, seluruh aktivitas tubuh diarahkan melalui otak dimana setiap bagian otak memiliki fungsi masing-masing. Jika salah satu fungsi tersebut tidak bekerja dengan benar maka otak tidak dapat bekerja dengan maksimal.
Salah satu penyebab kenapa tidak bekerja secara maksimal adalah karena makanan (nutrisi) yang dibutuhkan oleh otak tidak dapat terpenuhi dengan baik. Ketika energi tidak sampai ke otak, maka otak akan menurunkan kualitas kinerjanya, yang mengakibatkan menurunnya kualitas kesehatan otak kita.
Sebab itu, otak sangat membutuhkan makanan yang memiliki kandungan zat gizi optimal untuk menunjang kesehatan otak. Jika kita lebih sering mengonsumsi junk food, makanan berminyak sampai mengonsumsi gula berlebih maka bisa menurunkan kesehatan otak kita. Nah, dibawah ini adalah makanan yang bisa tingkatkan kesehatan otak
Blueberry adalah salah satu buah yang dapat menjaga kesehatan otak, hal ini dikarenakan kandungan fitonutrisi blueberry yaitu quercetin terbukti dapat menurunkan radikal bebas di tubuh dan dapat memperbaiki fungsi motorik di tubuh.
Baca juga: Manfaat blueberry untuk menurunkan berat badan
Seperti yang kita tau, fungsi otak akan menurun seiring dengan bertambahnya usia kita. Tetapi dengan mengonsumsi buah-buahan seperti buah anggur, ternyata dapat memperlambat penurunan fungsi otak kita. Hal ini karena buah anggur mengandung resveratrol sebagai fitonutrisi yang memiliki fungsi antioksidan dan anti peradangan untuk otak kita.
Baca juga: Manfaat anggur untuk menurunkan tekanan darah
Sudah bertahun-tahun, ikan dipercaya dapat meningkatkan kesehatan otak. Ikan salmon, tuna dan sarden mengandung kandungan lemak ikan yang dapat menjaga kesehatan otak dan penyakit degeneratif lainnya. Mengonsumsi lemak ikan maupun minyak ikan setidaknya 2 kali dalam seminggu, dapat mengurangi penurunan ingatan sebesar 13%, serta mencegah gangguan ingatan di kemudian hari bagi kelompok usia muda.
Baca juga: Ikan salmon bisa mengontrol BB?
Buka rahasia umum lagi jika kinerja otak dapat meningkat dengan makanan ini, seperti seperti brokoli, bayam dan kangkung kaya akan nutrisi vit K, Vit E dan folat yang memberikan nutrisi untuk otak kita. Sayuran dapat memberikan nutrisi untuk otak dengan membantu memaksimalkan fungsi kognitif otak kita. Dilansir dari hellosehat, brokoli mengandung glucosinolates tinggi dimana dapat memperlambat kerusakan pada neurotransmitter, asetilkolin yang dibutuhkan agar sistem saraf pusat dalam otak bisa bekerja dengan baik.
Itulah beberapa makanan yang bisa dicoba untuk meningkatkan kesehatan otak juga. Dengan rutin kita mengonsumsi makanan seperti diatas, maka otak pun akan bekerja dengan maksimal untuk tubuh kita. Ketika itu juga, otak akan selalu memberikan sinyal agar tubuh kita tetap sehat. Ga mau kan kita sakit?