Apa kamu tahu kalau makan makanan tinggi serat itu penting? Mengapa? 

Pada hakikatnya, tubuh manusia dirancang untuk mengeluarkan makanan yang telah dimakan. Nah, serat itu berfungsi sebagai pengubah makanan dalam tubuh menjadi kotoran. Jika, tubuh kekurangan serat maka akan mengganggu proses pengubahan makanan menjadi kotoran. Akibatnya, bisa menyebabkan penyakit seperti sembelit.

Apa Itu Serat?

Namun, sebenarnya apa itu serat? Melansir dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, serat (Fiber) adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna tubuh. 

Sebagian besar karbohidrat dipecah dan menjadi gula (glukosa). Akan tetapi, serat tidak dapat dipecah menjadi gula. Sebaliknya, serat hanya melewati dan membantu dalam proses pencernaan makanan dalam tubuh. 

Serat menjadi zat gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan setiap individu memiliki kebutuhan serat harian. Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2019 bahwa perempuan dewasa yakni 19-29 tahun membutuhkan sebanyak 29 gram serat per hari. Sementara, Laki-laki dewasa yakni  membutuhkan sebanyak 32 gram per hari. 

Apa Saja Makanan Tinggi Serat?

Setelah mengetahui kebutuhan serat harian per individu, kamu perlu memulai rutin konsumsi serat, nih. Namun, apakah kamu tahu makanan apa saja yang mengandung tinggi serat? Jika belum, berikut makanan dengan tinggi serat yang bisa menjadi pilihanmu dalam mengonsumsi serat:

• Alpukat 

Buah alpukat merupakan salah satu makanan dengan tinggi serat. Dalam 100 gram atau setengah buah alpukat terdapat 6,7 gram serat. Angka tersebut setara dengan 18% kebutuhan serat harian pada pria dewasa.  

Selain mengandung serat yang tinggi, buah alpukat juga mengandung nutrisi lainnya yang bagus untuk pencernaan. Tidak hanya itu, alpukat juga bagus untuk mengurangi kolesterol.

• Pir

Selanjutnya, ada buah pir yang termasuk makanan dengan tinggi serat. Dalam satu buah pir memiliki kandungan 5,5 gram serat. Serat dengan jumlah tersebut dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian wanita dewasa sekitar 17%. 

Buah pir diketahui memiliki kandungan serat pektin yang baik bagi tubuh. Serat pektin berguna untuk membantu melancarkan pencernaan hingga menurunkan kolesterol.

• Kacang-kacangan

Kemudian, salah satu bahan makanan yang juga memiliki kandungan serat yang tinggi adalah kacang-kacangan. Kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang merah, kacang arab diyakini mengandung serat yang tinggi seperti kandungan serat dalam kacang polong yang dimasak dapat mencapai 8,3 gram. Sama halnya dengan kacang polong, 100 gram kacang merah dan kacang arab juga mengandung serat masing-masing 6,8 gram dan 7,6 gram. 

• Oat 

Selain mengandung mineral dan antioksidan, oat juga mengandung tinggi serat. Dalam oat mengandung serat yang disebut beta glukan. Serat ini membantu mengontrol kadar gula darah hingga kolesterol. 

Faktanya, dalam 100 gram oat mengandung 10,1 gram serat. Oleh sebab itu, oat dapat dijadikan sebagai makanan pokok untuk sarapan. 

• Brokoli

Apa kamu termasuk seseorang yang tidak suka makan brokoli? Kamu perlu tahu bahwa brokoli adalah makanan yang mengandung banyak nutrisi, termasuk serat. Dalam 100 gram brokoli bisa mengandung 2,6 gram serat, loh. Jadi, jangan malas-malasan makan brokoli lagi karena kamu akan mendapatkan banyak nutrisi. 

• Apel

Terakhir, ada buah apel sebagai makanan dengan tinggi serat. Dalam buah apel selain memiliki banyak nutrisi dan rendah kalori, kandungan seratnya juga tinggi. Tepatnya 100 gram atau 1 buah apel seperti apel hijau mengandung 2,4 gram serat. 

Itu kenapa tidak salah jika memilih apel sebagai makanan yang dapat dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan serat. Selain dalam bentuk buah, kandungan serat dalam apel khususnya apel hijau dapat ditemukan di dalam minuman fiber salah satunya Eskayvie Nutrelle. 

Eskayvie Nutrelle adalah minuman dengan gabungan 4 bahan utama dari sumber alami untuk membantu melegakan dan melancarkan sistem pencernaan. Dalam Nutrelle mengandung dua serat utama yakni serat larut dan tak larut sehingga memberikan efek kurang lebih 12 jam setelah mengonsumsi Nutrelle.

Kemudian bagaimana cara mengonsumsi Nutrelle? Caranya sangat mudah, loh. Cukup campurkan 1 sachet Nutrelle dengan 180 ml air hingga larut. Gunakan air dingin atau air pada suhu kamar. Konsumsi Nutrelle cukup 1x sehari dan harus diikuti dengan air yang cukup setiap air.  

Kenapa Kamu Harus Makan Makanan Tinggi Serat?

Sebenarnya serat berguna untuk apa? Pertanyaan ini sudah banyak disampaikan oleh kebanyakan orang. 

Sebetulnya, selain membantu pencernaan dalam tubuh, serat memiliki banyak fungsi lainnya bagi tubuh, loh. Apa saja? Berikut kegunaan serat bagi tubuh:

• Mencegah Konstipasi

Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa serat sangat penting bagi pencernaan makanan dalam tubuh. Dalam proses pencernaan itu serat bertugas menyerap air ke dalam usus besar. 

Kegunaan serat menyerap air adalah untuk membuat kotoran atau feses menjadi lebih lunak sehingga mudah dikeluarkan. 

Jika, kamu jarang mengonsumsi makanan tinggi serat kemungkinan feses menjadi lebih keras dan susah dikeluarkan. Sementara, apabila kondisi ini dibiarkan bisa membuat kamu mengalami sembelit. 

• Membantu Penyerapan Nutrisi dari Makanan

Rutin mengonsumsi makanan tinggi serat dapat membuat tubuhmu menjadi sehat. Hal ini karena serat membantu memaksimalkan penyerapan nutrisi lainnya dalam makanan. Terutama, nutrisi yang jumlahnya tidak banyak. 

• Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Serat sangat berguna bagi kamu yang menderita diabetes atau sedang mengontrol kadar gula darah. Khususnya serat berjenis larut air. 

Hal ini karena serat larut air bisa memperlambat pengosongan lambung dan penyerapan gula oleh tubuh. Kondisi ini membuat penurunan penyerapan gula dari makanan, sehingga kadar gula darah tidak naik drastis. 

• Menjaga Berat Badan Ideal

Kamu perlu tahu bahwa makan makanan tinggi serat dapat membantu menjaga berat badanmu tetap ideal. Alasannya, karena serat mampu memberikan sensasi rasa kenyang dan bertahan lama. 

Rasa kenyang yang diberikan oleh serat membantumu mencegah makan berlebihan. Oleh karena itu, makan makanan tinggi serat sangat dianjurkan untuk diet. 

Itulah alasan kamu perlu mengonsumsi makan makanan dengan tinggi serat. Tidak hanya membantu melancarkan pencernaan, namun juga membuat tubuhmu terhindar dari penyakit-penyakit berbahaya. Perlu diingat bahwa tubuh memiliki kebutuhan serat harian. Artinya, kamu perlu rutin mengonsumsi serat untuk memenuhi kebutuhan serat. 

Jika kamu ingin mengonsumsi serat dengan cara berbeda bisa mencoba Eskayvie Nutrelle. Sudah waktunya kamu untuk mencoba produk Eskayvie Nutrelle dan rasakan manfaatnya hanya kurang lebih 12 jam. Tunggu apa lagi, pesan produknya segera hanya di eskayvie.co.id